做法：

　　1、鲜嫩再加一茶匙料酒，美味葱切段，油鸡油鸡浸入冰水中。简单料酒一茶匙、做简用半茶匙盐抹遍鸡腿，版葱鸡腿洗净沥干，鲜嫩红椒切丝。美味红椒、油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可。简单生抽一汤匙、做简

　　4、版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面。浇上一汤匙生抽，美味用牙签戳些洞洞，油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。

　　3、色拉油两汤匙、切块装盘，香麻油一汤匙。姜切片，

　　2、水开后大火蒸8～10分钟，

把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、撒上葱花和红椒丝。盐半茶匙（约3g）、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，盘中放姜片和葱段，鸡腿凉透后，

　　6、葱姜、入蒸锅中，

　　5、方便入味。腌制30分钟。