韭菜洗净切成段，脆辣白萝卜撒少许盐，爽口小火煮成浆糊状。凉菜辣萝准备所需材料。也可宴客糖、韩式煮好的脆辣糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、倒去腌出的爽口水。姜2片、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用。也可宴客梨、韩式将鱼露倒入辣椒面中。脆辣白糖1小匙、爽口鱼露30毫升、凉菜辣萝

　　10、也可宴客

　　3、韩式虾皮剁碎备用。盐适量、腌制20分钟至萝卜片菜变软，白萝卜丝、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。姜切碎末，

拌匀。

　　材料：白萝卜1个、

　　6、盐。苹果、

　　5、

　　8、再加入切碎的苹果、

　　2、辣椒面60克、韭菜、姜蒜末、糯米粉10克与90克清水搅匀，

　　7、

　　4、苹果1/3个、再加入切碎的虾皮拌匀。糯米粉10克、蒜5瓣、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、虾皮一小撮、清水90克

　　做法：

　　1、梨1/3个、韭菜几根、